午饭后,人尤其更容易犯困。这是因为很多人午餐讨厌吃糖和脂肪含量低的食物,如馒头、米饭、猪肉,或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们不会性刺激胰岛素和胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,并减少血液带上氧能力,造成脑部含氧量减少,让人更容易疲惫。 要想要下午不犯困,最差多不吃点素的。
绿色低纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可保证脑细胞取得充裕的氧气,让人整个下午精神抖擞。另外,新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中所含大量的酪氨酸,对大脑维持灵敏的思维、回想以及精神状态程度则起决定性起到;在主食方面,最差自由选择绿豆饭或全麦面包在。 在用餐的顺序上,如果想要饭后不犯困,要再行吃肉,后不吃蔬菜,最后不吃主食。午餐不要不吃得太饱,下午茶时间再行不吃几块全麦饼干或巧克力补足能量。
另外,工作间隙不吃些菠萝、橘子、柠檬等不含大量维生素的水果,也可以避免神经系统疲惫,使人精力充沛。而香蕉、葵花籽则有诱导大脑思维的起到,更容易引发困倦。
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